casco y tubos
Estos equipos permiten generar grandes áreas de intercambio en espacios reducidos; transmitiendo energía térmica de un medio a otro.
Consta de un casco exterior, que en su interior posee un circuito de tubos más pequeños. El calor es transferido entre el fluido que circula dentro de los tubos y otro que circula en el interior del casco.
Se utilizan en la industria petroquímica, alimenticia, pesquera, plástica, papel, automotriz,etc...
de película rascada
Equipo diseñado para procesar líquidos viscosos en forma continua., asegurando la mejor calidad a un bajo costo de operación
Puede utilizarse para distintos procesos, tales como:
- cocción de confituras, féculas, productos cárnicos, etc..
- congelamiento de gelatinas, margarinas, jarabes, cremas, helados, etc...
- cristalización de azúcares en leche condensada, tartratos de vino, etc...
- pasteurización de cremas, concentrados de frutas y hortalizas.
- enfriamiento de pastas, etc...
El principio es una agitación intensa, combinada con una superficie de transferencia de calor continuamente rascada, lo que produce una película delgada y de gran turbulencia.
Emplea distintos medios de transferencia de calor, tales como vapor, agua caliente, agua helada, amoniaco, etc...Las partes en contacto con el producto están construidas en acero inoxidable, facilmente desarmables y de bajo costo de mantenimiento.
de película agitada
Estos equipos se componen de un tubo que contiene al producto a tratar, y la superficie de dicho tubo, intercambia calor con un fluido térmico que circula por una camisa externa.
En el interior del tubo se encuentra un eje que mezcla y agita el producto. El eje se une a un motor que le da la potencia necesaria para la agitación deseada.
de tubos aletados
Estos intercambiadores se utilizan mucho para el intercambio térmico gas - gas, líquido - gas, por su eficiencia y robustez otorgada por el aleteado.
El diseño del aleteado permite maximizar la transferencia de calor, ideal para aplicaciones que requieren alta eficiencia térmica y durabilidad.