Extractora de Jugos Cítricos
Posee dos rodillos mecanizados de manera tal que se logra una superficie rugosa que obliga a las frutas a pasar entre ellos, siendo recibidas por una cuchilla central que las corta al medio. Ambas mitades son arrastradas por los mismos rodillos a través de una cavidad que se reduce progresivamente, haciendo que el jugo escurra a través del fondo cribado de esta cavidad y caiga sobre una bandeja colectora.
Dimensiones:
Ancho útil: 350 mm, ancho total: 1.350 mm
Largo total: 1.300 mm
Alto total: 1.600 mm
Fabricada íntegramente en AISI 304, con una capacidad de 8 a 10 tn/h.
Extractora de Aceite Esencial Cítrico
Posee rodillos con cuchillas perfectamente afiladas, obligando a las frutas a transitar por ellos, de manera tal que se logra una extracción primaria de aceites esenciales de alta performance, con rendimientos superiores al 90 %. La velocidad de los rodillos y de desplazamiento de la fruta es regulable para fundamentar la extracción. Posee un sistema de barrido de las frutas que quedan sobre el cuerpo de extracción, cuando se procede a la limpieza química de la máquina.
Fabricada íntegramente en AISI 304, con una capacidad de 7 tn/h.
Centrales CIP
Los sistemas de limpieza CIP pueden ser manuales o automáticos, y pueden limpiar y esterilizar en muy poco tiempo y de forma recurrente. Los efluentes son reducidos y conducidos a los desagües. Algunas veces se puede recuperar parte del producto con el primer enjuague para su posterior re utilización.
Líneas a limpiar:
- tanques silo
- tanques de proceso
- pasteurizadores
- cañerías
- equipos varios
Columnas de Intercambio Iónico
Las columnas de intercambio iónico otorgan una solución para la eliminación de minerales en el agua a través del intercambio de iones mediante resinas de intercambio iónico, como el intercambio iónico es una reacción reversible, las resinas utilizadas en el proceso pueden ser regeneradas y utilizadas.
